Капуста цв. Романеско Престиж

20.00 

28 в наличии

Артикул: М3052 Категория:

Детали

Производитель

Престиж

Описание

Капуста романеско является результатом селекционных экспериментов по скрещиванию цветной капусты и брокколи. Растение однолетнее, теплолюбивое, требует щелочной подкормки и умеренного полива. В пищу используется только головка капусты, которая состоит из светло-зеленых соцветий, имеющих форму фрактальной спирали. При этом каждый бутон, состоит из подобных бутонов, образующих спираль.Капуста относится к диетическим и легкоусвояемым продуктам. Дозревает овощ к началу осени. Капуста романеско после сбора и хранения в холодильнике быстро теряет свои питательные вещества и начинает портиться. Однако при глубокой заморозке капуста остается полной витаминов в течение года. В розничной продаже капусту романеско можно встретить в свежем и консервированном виде.