Характеристики
Производитель
—
Россия
Полное описание
—
Отлично подходит для говядины, баранины, свинины, курицы, а также для копчения рыбы, особенно мелкой нежирной (типа мойвы, барабульки)Грушевая щепа отлично сочетается с другими видами древесины- бук, ольха.
110 ₽/шт
Много
В корзину
Купить в 1 клик
Описание
Щепа груши предназначена для копчения мяса, птицы рыбы в коптильне, на гриле или мангале или дымогенераторе.При горячем копчении рекомендуем замочить щепу в воде на 20 минут, затем равномерно распределить щепу на дно коптильни/мангала.Поставьте коптильню на огонь или угли. Приготовление начинается после образования дыма.Копчение на щепе груши придает продуктам приятный нежный аромат.