Характеристики
Производитель
—
Россия
Полное описание
—
Копчение на черешневой щепе придает продуктам приятный темно-карамельный цвет и фруктовый аромат с ноткой миндаля. Поэтому этот вид щепы обычно используют с продуктами нейтрального вкуса: птица, сыры, овощи.
Можно использовать совместно с другими видами щепы. Подойдет и для горячего и для холодного копчения.
60 ₽/шт
Достаточно
В корзину
Описание
Щепа для копчения Черешня тщательно высушена и отобрана из древесного сырья.Черешневая щепа считается аналогом вишневой и используется при копчении того же набора продуктов, что и вишневая.